2021 Alentejano Capela Santa Margarida trocken Bio (PT-BIO-03)

Von der Quinta da Plansel ist es nur ein kurzer, aber wunderschöner Spaziergang durch die sanfte Hügellandschaft des Alentejo, vorbei an Schafweiden, Weinreben und Korkeichen bis zur idyllisch gelegenen Capela Santa Margarida. In den typisch portugiesischen Farben Blau und Weiß hebt sich die historische Kapelle von den umliegenden Weinbergen ab. Hier gedeihen die drei roten Rebsorten, aus denen die Bio-Cuvée gekeltert wird: Aragonez (der portugiesische Name für die Rebsorte Tempranillo), Trincadeira und Alicante Bouschet.

Im Glas sattes Rubinrot mit purpurnen Reflexen, sehr intensive Nase, helle Beerenfrüchte, aber auch dunkle Aromen nach Kirsche und Cassis. Die weiche Frucht wird fein unterlegt von Noten nach Eukalyptus und Minze. Schöne Entwicklung im Glas, ein nobler, komplexer "vinho orgânico", eine echte Entdeckung!