2021 Valdadige Pinot Grigio Corvara trocken

Auf den Moränenböden an der Etsch im Valdadige Tal, dem südlichen Teil des Trentinos, gedeihen die Pinot Grigio Trauben für diesen herrlichen Weißwein. Er entstammt dem Weinberg Corvara nahe dem Weingut bei Dolcé. Angelegt ist er ganz anders als die wässrig-bonbonhaftigen Grauburgunder, die den önologischen Trickkisten der Großkellereien entstammen. Albino Armani schafft die perfekte Balance zwischen Geschmacksfülle und Eleganz ohne Schwere. Strohgelb liegt er im Glas und lässt einen intensiven, verführerischen Duft nach Birnen, Limetten und Kräutern wie Minze aufsteigen. Am Gaumen saftig und schmackhaft mit weicher Säure.