2021 Alentejano Tinto Plansel Selecta trocken

Der rote Einstiegswein aus der hochwertigen Plansel-Linie. Aber was heißt hier Einstiegswein! Zur Hälfte aus der nobelsten portugiesischen Rebsorte Touriga Nacional gekeltert, dazu kommen Aragonez (Tempranillo) und Trincadeira. (Wer die Touriga Nacional übrigens in Reinform im Glas erleben will, dem sei das rote Aushängeschild von Dorina Lindemann empfohlen.) Die Weinreben für den Plansel Tinto werden in der hauseigenen Rebschule selektioniert (ein Luxus, den quasi kein Weingut weltweit vorweisen kann). Nur bestes Rebmaterial wird im Weinberg gepflanzt.

In der Nase präsentiert sich der Rotwein mit herrlichen dunkelbeerigen Aromen und feiner Würze. Der Ausbau im Edelstahl sorgt für eine klare, intensive Frucht. Dazu kommen florale Noten, allen voran die für die Rebsorte Touriga Nacional typische Orangenblüte. Am Gaumen dann aufgeweckt, kraftvoll, aber wie alle Weine von Dorina und Kellermeister Carlos keineswegs protzig. Da bleibt wirklich nur noch eins zu sagen: Saúde.