Olivenöl Azeite virgem extra

Rund um das Weingut Quinta da Plansel im Alentejo wachsen Olivenbäume. Aus den Früchten der drei verschiedenen Sorten Arbequina, Cobrançosa und Picual wird dieses hochwertige und aromatische Olivenöl gewonnen. Am Gaumen sehr ausgewogen und mild mit zarter Würze. Feine Noten von grünen Olivenblättern, Äpfeln und Nüssen.

Winzerin Dorina Lindemann zum Olivenöl: "Wir ernten nicht nur hervorragende Trauben auf Plansel, sondern auch Oliven, aus denen wir ein hochwertiges, reines Olivenöl produzieren lassen. Es eignet sich für viele mediterrane Speisen oder auch ganz nach portugiesischer Methode, nur zum Weißbrot. Außerdem ist es durch seinen niedrigen Säuregehalt sehr mild."

Erste Güteklasse (Natives Olivenöl extra) direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen.