2020 Cairanne trocken

Diese Brillanz zu diesem Preis muss man an der südlichen Rhône suchen. In den Nachbarorten Gigondas oder Vacqueyras wird man sie nicht finden, geschweige denn in Châteauneuf-du-Pâpe. Cairanne ist eine der wenigen Gemeinden, die den Namen auf dem Etikett tragen darf. Mit dieser Ehre sind strengere Qualitätsanforderungen verbunden. Der Ortswein von Romaine Roche entstammt durchschnittlich 50 Jahre alten Reben, die wenig Ertrag, aber umso konzentriertere Weine hervorbringen. Die Stöcke gedeihen zum Großteil im besonderen Terroir des Garrigues rund um das Dorf Cairanne. Ausgebaut wird teilweise im Edelstahl sowie in Betontanks. Die Franzosen sagen goût du terrior dazu, gemeint ist, dass im Wein mehr als nur der Rebsorten- bzw. Jahrgangscharakter anklingt, vielmehr ein spezieller Bodenton, der zur aromatischen Komplexität beiträgt.

Im Glas wird die warme Grenache-Frucht von würzigem Syrah und kräftigem Carignan unterlegt. Eine tiefdunkle, opulente Schönheit mit sanft extrahierte, samtig-weichen Tanninen und satter Fruchtaromatik - körperreich, ohne fett zu wirken. Kirschen und Brombeeren führen von Pfeffer, Kräutern und dunkler Schokolade begleitet in einen feinfruchtigen, anhaltenden Abgang. (Ohne die Glühwein-Aromatik der zweitklassigen Rhône-Weine). Ein den ganzen Gaumen aufs Schönste austapezierender, souveräner Wein von der südlichen Rhône. Ein Rotwein mit großer Intensität, großer Eigenständigkeit und großer Tiefe. Sollte Kellerkühl serviert werden – denn dieser fröhliche Bursche aus Cairanne bringt schon etwas auf die Waage.

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0.75 Liter (17,20 €/Liter)
Flasche

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Bezeichnung Rotwein
Herkunft Frankreich, Rhône
Geschmack Trocken
Alkoholgehalt 15,0 % vol
Rebsorte Carignan, Grenache, Syrah
Abfüller Domaine Roche, La Bousquette, Route de Carpentras, FR-84290
Allergenhinweis Enthält Sulfite

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