2023 Chianti Classico Riserva Agostino Petri trocken

Agostino Petri: Das ist für uns der große Chianti Classico Riserva der Familie Matta mit freundlichem Preis-Genuss-Verhältnis. 90 % Sangiovese, mit 10 % Cabernet Sauvignon, die Trauben stammen aus einem einzigen Weinberg bei Greve in Chianti, mit sehr geringen Erträgen. Nach der langen Mazeration vergärt der Most in kleinen Edelstahltanks. Der Wein darf in Barriques und großen Fässern für mindestens 18 Monate reifen – und hat Potenzial, auf der Flasche für viele Jahre zu reifen.

Inmitten der schwierigen Jahrgänge 2022 und 2024 präsentiert die Familie Matta mit dem klassischen Jahrgang 2023 eine fulminante Kollektion – mit exzellentem Preis-Qualitäts-Verhältnis. Solange der Vorrat reicht.

Das ist ein großer, traditioneller Chianti – und der ist erstmal ein Dufterlebnis: Weichselkirsche, Zwetschke, dunklere Aromen wie Brombeere, dazu Veilchen, süße Gewürze. Diese strukturierte Riserva paart Feinheit mit Substanz, bleibt aber immer auf der eleganten Seite.