2023 Chiaretto di Bardolino Classico KEYA trocken

Unser Klassiker vom Lago di Garda. Mit dem KEYA hat Kellermeister Giuseppe Rizzardi einen eleganten Chiaretto di Bardolino kreiert, der die Leidenschaft der Familie für die Region zum Ausdruck bringt. Rosé hat in diesem erstklassigen Haus einen hohen Stellenwert - die Tradition reicht zurück bis ins Jahr 1896. Chiaretto ist die lokale Bezeichnung für die rosé gekelterten Bardolinos vom Ufer des Gardasees. Die edlen Trauben der Rebsorten Corvina, Corvinone und Rondinella gedeihen auf den lockeren Böden des Ostufers. Hier, in den Gemeinden Cavaion und Bardolino, zeigt sich das milde Klima des Lago von seiner besten Seite. Die Trauben werden früher als beim roten Bardolino gelesen, um die Frische im Rosé zu erhalten. Die schonende Vinifizierung erfolgt in der modernen Cantina oberhalb von Bardolino. Es wird nur eigenes Lesegut verarbeitet.

KEYA ist eine ganz eigene Persönlichkeit: brillant in der Farbe, faszinierend im Duft, saftig am Gaumen, spielerisch, strahlend klar mit präsenter, aber nie aufdringlicher Frucht. Dabei erfrischend trocken, schön balanciert, mit unwiderstehlichem italienischem Charme und fruchtiger Länge. Der einladende Chiaretto ist vielseitig einsetzbar: zu sommerlichen Salaten, zu Schinken und Melone, sehr gut auch zu gegrillten Süßwasserfischen, z. B. Saibling oder Renke. Was wäre ein lauer Terrassenabend, eine Sommerfete, ohne den gut gekühlten Chiaretto von Guerrieri-Rizzardi?

Die Münze auf dem stilvollen Etikett ist eine Hommage an Gräfin Maria Cristina Loredan und ihre Verdienste um das Weingut Rizzardi, den Ort Bardolino und die Weine der Region. Ihr Vorfahre, der Doge der Republik Venedig Leonardo Loredan, verlieh diese seltene Münze an Würdenträger. Heute führen die Kinder der Gräfin das Weingut. Das Etikett in Form einer Tür weist den Weg in die Zukunft.