2021 Colli Euganei Cabernet trocken

Auf halbem Weg zwischen Verona und Venedig erheben sich die Euganeischen Hügel (Colli Euganei) über die Ebene. Auf den Böden dieses 130 Millionen Jahre alten vulkanischen Archipels gedeihen die Reben für den Cabernet der Genossenschaft Colli Euganei. Die Cuvée wird zum Großteil aus Cabernet Sauvignon zusammen mit Cabernet Franc gekeltert, beide Rebsorten reifen auf den vulkanischen Böden gut aus. In der Nase elegante beerige und pflaumenfruchtige Aromen mit angenehmer Würze. Am Gaumen ausgewogen mit weichen Tanninen, passt gut zu Rindfleisch und Lamm. Ein vollmundiger Rotwein zum genussfreundlichen Preis.