2019 Coteaux d'Ensérune Malbec Ensedune trocken

Malbec wird heute typischerweise mit argentinischem Wein verbunden. Dabei stammt die Rebsorte ursprünglich aus Frankreich. Lange Zeit war sie fester Bestandteil der Bordeaux-Cuvée, wurde aber sukzessive vom Merlot verdrängt. Besonders im französischen Cahors, wo die Sorte Côt heißt, wird sie heute noch kultiviert. Aber auch im Süden, im Languedoc, findet sich die alte Rebsorte. Auf den heißen und kargen Böden der Coteaux d‘Ensérune westlich der Stadt Béziers gedeiht der Malbec besonders gut. Die Weinberge werden von der alten Festung Oppidum d’Ensérune überragt und genießen eine angenehme Brise des nur unweit entfernten Mittelmeers.

Die renommierte Genossenschaft Foncalieu hat über Generationen hinweg mit ihren Winzern verschiedene Rebsorten in dieses Gebiet geholt und heimisch werden lassen. Das Ergebnis dieses innovativen Projekts ist eine Linie reinsortiger Weine: Ensedune. Der Malbec aus dieser Reihe liegt in herrlichem Rubinrot im Glas. In der Nase dann viel rote Frucht (Kirsche, Himbeere, Pflaume, Brombeere), dazu kommt eine feine Würze mit Noten von Lakritze. Am Gaumen rund und weich. Ein spannender Wein aus dem Languedoc.