2024 Etna Bianco Pietradolce trocken
"Der Pietradolce Etna Bianco wird ausschließlich aus Carricante-Trauben hergestellt, die von Rebstöcken stammen, die auf lehmig-sandigen Böden mit reichlich Vulkangestein am Nordhang des Etna in einer Höhe von 700 bis 800 Metern über dem Meeresspiegel angebaut werden. Die Handlese findet zwischen Ende September und Anfang Oktober statt. Die sanfte Pressung, gefolgt von einer 4-6-monatigen Reifung in Edelstahl, ergibt einen Wein mit einem entschiedenen, frischen und lebendigen Timbre."
— Beschreibung von Pietradolce
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| Bezeichnung | Weißwein |
|---|---|
| Herkunft | Italien, Sizilien |
| Geschmack | Trocken |
| Alkoholgehalt | 13,0 % vol |
| Rebsorte | Carricante |
| Abfüller | Pietradolce, Contrada Rampante, 95012 Solicchiata, Italien |
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml: | |
|---|---|
| Brennwert | 318 kJ (76 kcal) |
| Kohlenhydrate | 1,9 g |
| — davon Zucker | 0 g |
| Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. |
Zutaten: Trauben, Stabilisatoren: Gummiarabikum, Kaliumpolyaspartat, Konservierungsstoffe: Kaliummetabisulfit. Unter Schutzatmosphäre abgefüllt.