2021 Friuli Friulano trocken

Sattes Gelb im Glas, dann Aromen von reifen gelben Äpfeln, florale Noten. Am Gaumen sanft, schmelzig, Anklänge an getrocknete Aprikosen und frisches Heu. Dieser Friulano hat viel Extrakt und einen kräftigen Körper, wirkt aber in keinem Moment schwer oder lastig. Ein erstaunlich intensiver, komplexer Friulano, der mit einem Auge ins Collio blickt, aber preislich in der DOC-Region Friuli zu Hause ist.

Der Wein stammt aus einem 2 Hektar Weinberg nahe der Lagune von Marano, mit der Lagenbezeichnung Vigneti Bosco Bando; bestockt mit einem alten Friulano-Klon (früher hieß die Rebsorte Tocai, aber der Gesetzgeber wollte eine Verwechslung mit dem ungarischen Tokajer ausschließen). Die Böden sind lehmig-sandig, mineralstoffreich, die Nähe zum Meer sorgt für ein mildes Klima und eine gute Belüftung der Weingärten. Die Lese erfolgt von Hand. Nach der temperaturkontrollierten Gärung reift der Friulano sechs Monate auf der Hefe im Edelstahl, gefolgt von mindestens zwei Monaten Flaschenreife.