2017 Gioia del Colle Primitivo Riserva trocken

Das historische Städtchen Gioia del Colle liegt etwa auf halbem Weg zwischen Bari und Tarent im Landesinneren der Region Apulien. Auf einer kleinen Anhöhe gelegen wird die Gemeinde von der gleichnamigen Herkunftsbezeichnung umgeben. Durch die erhöhte Lage der Weinberge erhält der Wein nicht nur eine angenehme Frische; auch die frühe Reife des Primitivo (daher der Name der Rebsorte) wird herausgezögert. Das ergibt einen aufgeweckten Rotwein, der aus perfekt gereiften Trauben gekeltert werden kann und damit Vollmundigkeit und Struktur in die Flasche bringt.

Im Glas zeigt die Primitivo Riserva Carlo Scala eine satte Fruchtaromatik nach reifen Himbeeren, Kirschen, Cranberry ... Dazu gesellen sich dezente Noten von Schokolade und Vanille. Dabei wirkt das Bouquet keineswegs aufdringlich und kitschig, alles bleibt auf der eleganten Seite. Am Gaumen dann wunderbar frisch, kein alkoholisch-süßer Primitivo, sondern saftig und klar mit eindrucksvoller Frucht.