2017 Bosco Bando Malvasia trocken

Gediegenes Gold, Duft nach reifer Birne, etwas Honigmelone, frische Bienenwabe. Am Gaumen spannt dieser Wein einen großen Bogen, entwickelt Fülle, die aber nicht ins Fette abgleitet (oft die Gefahr bei Malvasia); Intensität, die nicht belastet, sondern frisch wirkt. Die reife Säure, die selber im Hintergrund bleibt, spielt dem reichen Ganzen eine spannende Komponente zu. Langer, goldener Ausklang.

0,85 Hektar misst der Weinberg nahe der Lagune von Marano, mit der Lagenbezeichnung Vigneti Bosco Bando, aus dem dieser Wein stammt. Die Böden sind lehmig-sandig, mineralstoffreich, die Nähe zum Meer sorgt für ein mildes Klima und eine gute Belüftung der Weingärten. Die Lese erfolgt von Hand. Anschließend temperaturkontrollierte Gärung mit Reinzuchthefe und sechsmonatige Reifung auf der Feinhefe im Edelstahl.

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Auf einen Blick
Bezeichnung Weißwein
Geschmack Trocken
Herkunft Italien, Friaul
Rebsorte(n) Malvasia
Qualität Friaul DOC, Wein mit geschützter Ursprungsbezeichnung (g.U.)
Alkoholgehalt 13,5 % vol
Ausbau Edelstahltank, Hefelager
Allergenhinweis Enthält Sulfite
Abfüller Società Agricola Le Favole di Evio e Angelo Cadorin s.s, Via Ronche 92, IT-33070 Sacile
Bezeichnung Weißwein
Geschmack Trocken
Herkunft Italien, Friaul
Rebsorte(n) Malvasia
Qualität Friaul DOC, Wein mit geschützter Ursprungsbezeichnung (g.U.)
Alkoholgehalt 13,5 % vol
Ausbau Edelstahltank, Hefelager
Allergenhinweis Enthält Sulfite
Abfüller Società Agricola Le Favole di Evio e Angelo Cadorin s.s, Via Ronche 92, IT-33070 Sacile

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