2024 Maremma Toscana Bianco Vermentino BEN trocken Bio (IT-BIO-004)

"BEN ist eine Hommage an „Beniamino“, die traditionelle italienische Bezeichnung für das jüngste und meistgeliebte Kind. Es ist unser erster Weißwein aus der Maremma, mit größter Sorgfalt aus 100 % Vermentino viniiziert – eine autochthone toskanische Rebsorte, die entlang der gesamten Mittelmeerküste geschätzt wird. BEN spiegelt das maritime Terroir der Maremma wieder und besticht durch seine frische, lebendige und authentische Ausdruckskraft. Strahlendes Gelb mit goldenen Relexen. In der Nase feine florale Noten, begleitet von Pirsich, Honigmelone und exotischen Früchten. Am Gaumen zeigt sich eine reichhaltige Textur, harmonisch ausbalanciert durch Zitruszesten und eine erfrischende salzige Note. Der elegante Abgang ist von ausgeprägter Mineralität geprägt und fängt perfekt die maritime Herkunft des Weins ein."
— Beschreibung von Fattoria Nittardi