2019 Minervois Château Pinenc trocken

Mit diesem Wein beweist Foncalieu einmal mehr, welch grandiose Gewächse für kleines Geld im Languedoc entstehen können. Er entstammt dem 1810 gegründeten Château Pinenc im Herzen der Appellation Minervois. Umgeben von mediterranen Pinien, Rosmarin und Wacholderbüschen gedeihen die Reben des Gutes auf Lehm- und Kalkböden. Die Cuvée, die hauptsächlich aus Syrah sowie Carignan und Grenache von alten Reben besteht, wird nur im Edelstahl ausgebaut, kein Holz. Aus dem Glas duftet es nach dunklen Beerenfrüchten, Brombeeren, viel Cassis, dazu würzige Noten und Eukalyptus. Im Mund dann angenehm weiche Tannine, geschmeidig und trinkig. Schöner Rotwein aus Südfrankreich zum genussfreundlichen Preis.