2021 Pays d’Hérault Faune trocken

Faune ist eine faszinierende Cuvée des renommierten Weingutes Mas de Daumas Gassac aus dem Languedoc. Die alten Reben wachsen auf den kargen und mineralischen Böden nahe der Lagune Étang de Thau. Aus den streng selektionierten Trauben der Rebsorten Chardonnay und Viognier keltert das Gut einen verführerischen, stimmigen und harmonisch Weißwein zum genussfreundlichen Preis. Der Chardonnay moderiert die saftige, explosive Frucht der Viognier. Der Wein hat Frische, Spannung und Pep, ohne ins Parfümierte abzudriften. Benannt ist er übrigens nach Faunus, dem altitalischen Gott der Natur und des Waldes.