Prosecco extra dry
"Prosecco ist ein Wein, der seit mehreren Jahrhunderten bekannt ist. Schon die Römer schrieben über die Verwendung dieses Weines. Aber erst nach der Plage der Reblaus wurde die Eignung dieser Rebe für Schaumwein entdeckt. Seitdem wuchs seine Popularität und faszinierte große Städte wie Venedig dank seines innovativen Stils. Heute ist Prosecco einer der berühmtesten Schaumweine der Welt, unser Prosecco wird aus Trauben hergestellt, die im Hügelland von Treviso, in der Region Venetien, angebaut werden. Er ist ein leichtes, weiches und frisches Produkt mit lebhaften Zitrusaromen und wird kalt (6 – 8 °C) als Aperitif oder zu leichten Gerichten serviert, insbesondere harmoniert er mit Mürbegebäck und Weichkäse mit Kräutern."
— Beschreibung von Guerrieri Rizzardi
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| Bezeichnung | Schaumwein |
|---|---|
| Herkunft | Italien, Venetien |
| Geschmack | Extra Dry (Extra Trocken) |
| Alkoholgehalt | 11,0 % vol |
| Rebsorte | Glera |
| Hersteller | Guerrieri Rizzardi Azienda Agricola, Strada Campazzi, 2, 37011 Bardolino, Italien |
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml: | |
|---|---|
| Brennwert | 282 kJ (68 kcal) |
| Kohlenhydrate | 1,5 g |
| — davon Zucker | 1,5 g |
| Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. |
Zutaten: Rohmaterial (Trauben, Fülldosage), Stabilisator (Citronensäure, Metaweinsäure, Hefe-Mannoproteine), Säureregulator (Apfelsäure (D,L-; L-), Weinsäure (L(+)-)), Konservierungsstoff (Sulfite). Unter Schutzatmosphäre abgefüllt.












