2020 Saperavi trocken

"Der Wein wird aus der alten und weit verbreiteten georgischen Rebsorte Saperavi gekeltert. Er wird in der Mikrozone Mukuzani angebaut und nach traditioneller georgischer Technik hergestellt. Die natürliche Gärung mit Stielen und Kernen fand im Qvevri statt, woraufhin der Reifeprozess mit Stielen und Kernen fortgesetzt wurde. Er präsentiert sich mit einer intensiven, dunklen Granatapfelfarbe, mittlerer Stärke, Energie, Fülle und Fröhlichkeit sowie einem charakteristischen Sortenaroma und einem kräftigen Bouquet. Er zeichnet sich durch den Geschmack von Beerenfrüchten aus, wobei er insbesondere an reifen Kirschen erinnert."
— Beschreibung von Samisi