2018 Valle de Curicó El Semillero trocken
Dieser Wein ist eine echte chilenisch-französische Cuvée. El Semillero hat seinen Ursprung im Jahr 1990. Nämlich in der Freundschaft der Familien Astaburuaga und Filliatreau (Erstere aus Chile, Letztere aus Frankreich). Damals hatte Paul Filliatreau die Idee chilenischen Wein herzustellen. Das für den Weinbau besonders günstig chilenische Klima sorgt durch stabile Temperaturen von Frühling bis Herbst, wenig Niederschlag und eine kontinuierliche Kühlung durch den Pazifischen Ozean für reichhaltige, aber frische Weine. Im Jahr 2014 startete schließlich die Zusammenarbeit der beiden Winzerfamilien.
Der erste Teil dieses außergewöhnlichen Weins beginnt bei den Astaburuagas im Valle de Curicó, etwa 200 Kilometer südlich der chilenischen Hauptstadt Santiago de Chile. Hier gedeihen die teilweise wurzelechten Carménère, Cabernet Sauvignon, Merlot und Malbec-Reben. Nach der selektiven Handlese werden diese gekeltert und assembliert. Anschließend wird der Wein mit größter Sorgfalt nach Frankreich auf das Château der Familie Filliatreau transportiert. Hier wird die Cuvée ausgebaut und schließlich gefüllt. In der Nase eine würzige Frucht, am Gaumen dann frisch und geschmeidig mit weichen Taninne. Ein gelungeneren chilenisch-französische Rotwein.
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Bezeichnung | Rotwein |
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Herkunft | Chile, Valle de Curicó |
Geschmack | Trocken |
Alkoholgehalt | 13,5 % vol |
Rebsorte | Cabernet Sauvignon, Carmenère, Malbec, Merlot |
Abfüller | Domaine Filliatreau, 1 Rue des Fossés de Chaintre, 49400 Saumur, Frankreich |
Allergenhinweis | Enthält Sulfite |