2024 Vermentino di Gallura S’Éleme trocken
Schlanker, fruchtbetonter Vermentino aus der Gallura, der besten Anbauzone für diese edle Rebsorte im Norden Sardiniens. Von der schicken Costa Smeralda mit ihrer zerklüfteten Küste weht eine Brise landeinwärts bis nach Monti, hier befindet sich die Cantina del Vermentino. In den Kellern des Weingutes entsteht der Vermentino S’Éleme. Die Nase taucht ein in eine feine Fruchtaromatik, die von einem außergewöhnlichen Duft nach Bittermandel umhüllt wird. Schöner Aperitif, knackig, aber nicht säurebetont. Terrassenwein im besten Sinne des Wortes.
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| Bezeichnung | Weißwein |
|---|---|
| Herkunft | Italien, Sardinien |
| Geschmack | Trocken |
| Alkoholgehalt | 12,5 % vol |
| Rebsorte | Vermentino |
| Abfüller | Cantina Sociale Del Vermentino, Via San Paolo 2, 07020 Monti, Italien |
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml: | |
|---|---|
| Brennwert | 304 kJ (73 kcal) |
| Kohlenhydrate | 0,8 g |
| — davon Zucker | 0,1 g |
| Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. |
Zutaten: Trauben, konzentrierter Traubenmost, Antioxidationsmittel (L-Ascorbinsäure), Konservierungsstoffe (Sulfite), Stabilisatoren (enthält Metaweinsäure und/oder Gummi arabicum), Säuerungsmittel (Weinsäure (L(+)-), Citronensäure).
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