2022 Wagram Roter Veltliner trocken

Auch wenn es verwirrend klingt, der Rote Veltliner ist ein Weißer (weil die Roten in Österreich Blau heißen, Blauer Zweigelt zum Beispiel). Zum Grünen Veltliner besteht übrigens keine unmittelbare Verwandtschaft. In den vom Löss geprägten Weingärten von Werner Hofstetter findet die Rebe ideale Voraussetzung, um ihr ganzes Potenzial zu zeigen. In Österreich sind unter 200 Hektar mit der Rebsorte bestockt, eine echte Spezialität der Rote.

Die vollreifen Trauben sorgen für einen opulenten, extraktreichen Wein mit exotischen Früchten, Birnen, Äpfeln, Melonen und viel Würze. Das Weingut Hofstetter versteht es ausgezeichnet mit dem Roten Veltliner umzugehen (kein Wunder, dass die Rebsorte die heimliche Liebe der Familie ist). Am Gaumen dicht und ausgewogen mit moderater Säure und feiner Grapefruit. Ein Ausnahmewein vom Wagram und der ideale Begleiter zu Backhendl oder Wiener Schnitzel. Das Weingut Hofstetter baut übrigens auch einen Einzellagen Veltliner aus dem Ried Mitterweg aus.