2018 Siegerrebe Beerenauslese süß

Mit viel Erfahrung und Feingefühl keltert Winzer Dirk Emmich aus dem rheinhessischen Bermersheim seine hochwertige Siegerrebe Beerenauslese. Bei diesen edlen Prädikatsweinen aus vollreifen, teils eingetrockneten Trauben ist Handarbeit und eine aufwendige Selektion des Leseguts gefragt. Nur die besten Trauben finden den Weg in die Flasche. Das Ergebnis dieser mühevollen Arbeit ist überwältigend. In dichtem goldgelb fließt der Süßwein ins Glas und umhüllt die Nase mit einem opulenten Duft nach exotischen Früchten. Da sind gelber Pfirsich, Mirabelle, Papaya, Orange, Nektarine, fein unterlegt von Honig, kräutrigen Anklängen und einem Hauch Kokos. Am Gaumen dann cremig-süß und herrlich saftig mit eleganter Säure. Nachhaltiger, langer und ausgewogener Abgang. Passt perfekt zu Blauschimmelkäse oder Gänseleber.

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Produktnummer: DEW0030
Auf einen Blick
Bezeichnung Süßwein
Herkunft Deutschland, Rheinhessen
Geschmack Süß
Alkoholgehalt 7 % vol
Rebsorte(n) Siegerrebe
Gutsabfüllung Weingut Neef-Emmich, Alzeyer Straße 15, DE-67593 Bermersheim
Allergenhinweis Enthält Sulfite
Bezeichnung Süßwein
Herkunft Deutschland, Rheinhessen
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