2023 Bacchus Valentin fruchtig

Fruchtige und lebendige Rebsortenweine keltern die fränkischen Genossen in der Valentin-Weinlinie. Als Namensgeber dient der Schutzpatron der Sommeracher Winzer St. Valentin. Neunzig Familien vereint die Genossenschaft, die mit viel Leidenschaft das ganze Jahr im Weinberg arbeiten, um im Herbst bestmögliche Trauben zu lesen. Neben dem gemeinschaftlichen Qualitätsstreben ist es der Erhalt der kleinen Winzerbetriebe durch ein faires Auskommen, das die Genossenschaft antreibt.

Die Bacchus-Trauben werden gerne etwas früher gelesen, um die feine Fruchtsäure zu erhalten, die dem Wein seine Leichtigkeit verleiht. Vergoren wird dann kontrolliert im Edelstahltank. Die Nase freut sich über vielfältige Aromen: Stachelbeeren, Holunderblüte, Mango, Ananas, Muskat … Am Gaumen harmonisch und feinfruchtig. Ein geradliniger, trinkiger Weißwein der Sommeracher Genossen.