Die Cantina di Custoza haben wie vor vielen Jahren entdeckt, als wir nach langer Zeit wieder auf der Suche nach einem Bianco di Custoza waren. Zu seicht schienen sie uns oft, zu nahe am See, am Wasser, angesiedelt. Das hat sich mit den Weinen der Cantina di Custoza, ansässig im Ortsteil Custoza der Gemeinde Sommacampagna (zwischen Gardasee und Verona) geändert.

Moderne Kellertechnik sowie gewachsenes Wissen und die Liebe zum Weinbau bilden seit der Gründung 1968 das Fundament der qualitätsbewussten Winzergenossenschaft. Heute sind es über 200 Weinbauern, die mit vereinten Kräften ihre Leidenschaft und ihr Engagement für dieses besondere Gebiet zum Ausdruck bringen. Der Großteil der Weinberge liegt auf den sanften Moränenhügeln rund um die Kellerei bei Sommacampagna. Auf den eiszeitlichen, fruchtbaren Hügeln des Veroneser Hinterlandes, in einem milden, fast mediterranen Klima (die Nähe zum Gardasee ist spürbar), entstehen wunderbar frische und saftige Weine, seriös trocken vinifiziert, mit Substanz und ohne Schwere. Weine, die solide Qualität zu vernünftigen Preisen bieten und sich nicht, wie viele andere, im Seichten tummeln. So macht (Nord-)Italien richtig Spaß!